Лук-севок

Лук-севок — это молодые луковицы небольшого размера, которые служат идеальным посадочным материалом для быстрого и качественного выращивания лука. Благодаря компактным размерам и хорошо развитой корневой системе, такой посадочный материал быстро укореняется и адаптируется в почве, что позволяет получить урожай раньше, чем при посадке семян.

Особенности лука-севка

Севок отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям, что делает его востребованным выбором для огородников и профессиональных фермеров. Маленькие луковицы легко обрабатываются и высаживаются, а возможность сажать их плотными рядами помогает рационально использовать пространство на участке.

Как ухаживать за луком-севком

Правильный уход включает в себя:

• Выбор места. Предпочтительны солнечные, хорошо дренированные участки с плодородной почвой.
• Глубина посадки. Луковицы закладывают на глубину около 4–6 см, ориентируясь на размер севка.
• Полив. Почва должна быть умеренно влажной, особенно в период активного роста и формирования луковиц.
• Подкормка. Весной вносят азотные удобрения, а во время формирования плодов — калийно-фосфорные препараты.
• Рыхление и прополка. Эти мероприятия способствуют лучшему доступу воздуха к корням и предотвращают заглушение сорняками.

Хранение и выбор сорта

Для сохранения севка до посадки его хранят в прохладном и проветриваемом месте, при температуре около +5…+10°C. Это предотвращает преждевременное прорастание и пересыхание.

Выбор сорта зависит от целей выращивания: одни сорта подходят для длительного хранения, другие — для быстрого употребления в свежем виде или использования в кулинарии.

Применение лука-севка

Севок обеспечивает ранний урожай, который можно использовать в самых разных блюдах — от свежих салатов до жареных и тушёных блюд. Такой способ выращивания позволяет экономить время и силы, а также получать лук с отличными вкусовыми качествами.